黄进南,男,汉族,泉州南安人,1988年6月出生。该同志勤学苦练、认真细致,注重研制菜品、专研厨艺,以其精湛的烹饪技术荣获第三届“舒友杯”全国烹饪大赛金奖、福建省“绿进杯”烹饪大赛金奖等多项荣誉,其热菜“鹏程万里”更是获评“福建名菜”称号。